.:. Antica Focacceria San Francesco $$
La Focacceria capostipite è a Palermo fin dal 1834, ha avuto guai con la mafia, e ne è uscita estendendosi a occupare tutti gli edifici della piccola Piazza San Francesco, salvo la chiesa medievale. Oggi è diventata un'azienda, con filiali in varie città italiane.
.:. Qui a Milano, i puristi trovano la cucina delle Antiche Focaccerie - ce n'è infatti un'altra in Via Panfilo Castaldi 37, vicino a Porta Venezia - appunto un po' industriale. Eppure, milanesi e turisti sono felici di trovare caponate, arancini e vino siciliano serviti con cortesia a due passi dal Duomo.
Via San Paolo 15
Duomo
zona Vittorio Emanuele
dove?
chiusa lunedì pomeriggio e domenica sera
[+39] 02 875411
.:. Divina Piadina $
Arredamento minimal chic con banconi e sgabelli alti per consumare piadine romagnole cotte sul momento come nei classici baracchini della riviera, con buona scelta di ingredienti per una farcitura dal semplice al ricercato. Anche take-away.
.:. Luini $
I panzerotti pugliesi di questo storico panificio sono diventati una leggenda: il vostro naso vi condurrà fino alla coda che normalmente si forma davanti all'ingresso, ma non lasciatevi scoraggiare: il servizio è veloce e potrete consumare in piedi al banco o, come molti fanno, passeggiando nei dintorni.